الجمعة، 21 يناير 2011

حلويات شهية وسهلة التحضير

هذه طريقة ومقادير تحضير حلويات سهلة ورائعة

الكمية تكفي:5 أشخاص .وقت التحضير:40 دقيقة وقت الطهي:10 دقائق .
المقادير:2 كوب دقيق + ذرة ملح
2 م ك سكر بودرة
4 م ك لبن دافئ
1 م ك زبد
1 بيضة مضروبة
قطعة خميرة بيرة في حجم عين الجمل + م ص سكر
زيت للتحمير
سكر بودرة للتجميل حلويات التحضير طريقة الحلوياتالتحضير:1- تدعك الخميرة مع السكر ويضاف لها اللبن الدافئ وتترك لتخمر لمدة 10 دقائق.
2- يضاف للدقيق والملح السكر ويقلبون معا ثم تصب الخميرة والبيضة والزبد ويخلط الجميع حتى تتكون عجينة.
3- تغطى وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها وتشكل على هيئة دوائر مفرغة من الوسط ثم تترك نصف ساعة.
الطبخ: تحمر في الزيت الغزير ثم تنشل ويرش عليها السكر البودرة وهي ساخنة او يغمس وجهها في شوكولاتة مذابة حلويات التحضير طريقة الحلوياتملاحظات: قد يرش عليها أيضا المكسرات المفرية.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...